Comment faire de la pâte de gingembre à partir de gingembre
Au cours des 10 derniers jours, les discussions sur le gingembre sont restées nombreuses sur Internet, notamment dans les domaines de l'alimentation saine et de la vie à la maison. Ce qui suit est une compilation de sujets d’actualité récents et de contenus d’actualité :
| sujets chauds | indice de chaleur | Principaux points de discussion |
|---|---|---|
| bienfaits du gingembre pour la santé | ★★★★★ | Réchauffe l'estomac, dissipe le froid, renforce l'immunité et résiste à l'oxydation |
| Comment faire de la pâte de gingembre | ★★★★☆ | Recettes familiales simples et conseils de conservation |
| Recettes de beauté au gingembre | ★★★☆☆ | Masque de boue au gingembre, soin pour la pousse des cheveux |
| Recettes créatives au gingembre | ★★★☆☆ | Lait au gingembre, Coca-Cola au gingembre |
1. Explication détaillée de la préparation de la pâte de gingembre
Faire de la purée de gingembre semble simple, mais si vous souhaitez conserver le maximum de valeur nutritionnelle et de saveur, vous devez faire attention aux étapes suivantes :
| étapes | Points opérationnels | Choses à noter |
|---|---|---|
| 1. Sélection des matériaux | Choisissez du gingembre frais et dodu | L'épiderme est lisse, sans rides et sans moisissures |
| 2. Nettoyage | Badigeonner légèrement la surface avec un pinceau | Pas besoin de peler, la plupart des nutriments se trouvent près de la peau |
| 3. Couper en morceaux | Couper en petits morceaux d'environ 1 cm | Taille uniforme pour un traitement ultérieur facile |
| 4. Broyage | Utilisez un robot culinaire ou un mortier en pierre | Une petite quantité d'eau peut être ajoutée pour faciliter le broyage |
| 5. Filtrer | presser avec de la gaze | Séparez le jus de gingembre et les résidus de gingembre |
2. Compétences de conservation de la pâte de gingembre
La méthode de stockage affecte directement l'effet d'utilisation et la durée de conservation de la pâte de gingembre :
| Méthode de sauvegarde | durée de conservation | Scénarios applicables |
|---|---|---|
| Stockage réfrigéré | 3-5 jours | utilisation à court terme |
| Cryoconservation | 1-2 mois | réserves à long terme |
| Stocké dans le joint d'huile | 2-3 semaines | Anti-oxydation |
3. Diverses utilisations de la pâte de gingembre
La pâte de gingembre n'est pas seulement un excellent assaisonnement, mais elle a également de nombreuses utilisations inattendues :
1.assaisonnement de cuisine: Il peut être utilisé comme assaisonnement naturel pour éliminer l’odeur de poisson du poisson et de la viande. Il a plus de saveur que la poudre de gingembre.
2.Préparation des boissons: Ajoutez de l'eau de miel ou de l'eau citronnée pour préparer une boisson chaude d'hiver.
3.soins de santé: Prenez une petite cuillerée de pâte de gingembre et faites-la tremper dans de l'eau tiède à jeun le matin pour aider à réveiller le système digestif.
4.soins de beauté: Mélanger avec du miel pour réaliser un masque facial favorisant la circulation sanguine.
4. Précautions
Points à noter lors de l’utilisation de la pâte de gingembre :
1. Les patients souffrant d'ulcère gastrique doivent l'utiliser avec prudence car cela peut irriter la muqueuse gastrique.
2. Les femmes enceintes ne devraient pas manger de grandes quantités
3. Évitez une consommation excessive la nuit, car cela pourrait affecter le sommeil
4. Des tests cutanés sont nécessaires avant une utilisation externe pour prévenir les allergies.
Maîtriser la bonne méthode de fabrication de la pâte de gingembre peut non seulement conserver le contenu nutritionnel du gingembre, mais également exercer divers effets dans la vie quotidienne. Choisissez la méthode de production et de stockage appropriée en fonction de vos besoins personnels, faisant de ce petit assaisonnement une bonne aide pour une vie saine.
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