Comment faire un gâteau aux marrons
Le gâteau aux châtaignes est une collation traditionnelle sucrée et délicieuse, particulièrement populaire pendant la saison de récolte des châtaignes en automne. Ce qui suit présentera en détail comment préparer de délicieux gâteaux aux marrons et joindra les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour votre référence.
1. Les étapes de réalisation du gâteau aux marrons
1.Préparer le matériel: La confection d'un gâteau aux marrons nécessite le matériel suivant :
| Matériel | Posologie |
|---|---|
| Châtaignier | 500g |
| farine de riz gluant | 200g |
| sucre blanc | 100g |
| huile comestible | Montant approprié |
| eau | Montant approprié |
2.Manipulation des châtaignes: Lavez les châtaignes, faites une entaille sur la surface avec un couteau, faites-les bouillir dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, sortez-les et décollez la coque extérieure et la peau intérieure.
3.Faire de la purée de marrons: Mettez les châtaignes pelées dans un mixeur, ajoutez un peu d'eau et battez-les pour obtenir une fine purée de marrons.
4.Pétrir des nouilles: Mélanger la purée de marrons, la farine de riz gluant et le sucre blanc, ajouter la quantité appropriée d'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5.Formage: Divisez la pâte en petites portions, roulez-la en boules et aplatissez-la en forme de gâteau.
6.Frit: Faites chauffer une poêle, versez un peu d'huile de cuisson, mettez le gâteau aux marrons dans la poêle et faites-le frire à feu doux jusqu'à ce que les deux faces soient dorées.
2. Sujets d'actualité et contenus chauds sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours
Voici les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour votre référence :
| sujets chauds | indice de chaleur |
|---|---|
| Recettes santé d'automne | ★★★★★ |
| Différentes façons de manger des châtaignes | ★★★★☆ |
| Techniques traditionnelles de préparation de desserts | ★★★★☆ |
| tendances en matière d'alimentation saine | ★★★☆☆ |
| Partage de pâtisseries maison | ★★★☆☆ |
3. Conseils pour le gâteau aux marrons
1.Sélection de châtaignes: Choisissez des marrons frais et dodus pour donner un meilleur goût aux gâteaux aux marrons.
2.Température de friture: Assurez-vous d'utiliser un feu doux lors de la friture pour éviter de brûler à l'extérieur et cru à l'intérieur.
3.Méthode de sauvegarde: Le gâteau aux marrons préparé peut être placé dans une boîte hermétique et réfrigéré, et peut être réchauffé avant de manger.
4. Résumé
Le gâteau aux marrons est simple à réaliser et a un goût sucré. C'est un délice à ne pas manquer en automne. En suivant les étapes ci-dessus, vous pouvez facilement préparer un délicieux gâteau aux marrons à la maison. Dans le même temps, prêtez attention aux sujets d’actualité sur Internet pour obtenir plus d’inspiration et de créativité afin d’enrichir votre vie culinaire.
J'espère que cet article vous aidera à réussir la réalisation d'un délicieux gâteau aux marrons et à profiter de la douce période de l'automne !
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